Taiwanese High Mountain Tea
高山茶的價值,不只在於產區名稱
高山茶的迷人之處,不只在於產區名稱,
更來自茶園環境、海拔高度、山區氣候與細膩的製茶工藝
山嵐雲霧
雲霧遮蔽陽光,
降低日照強度,
讓茶葉累積更細緻的
香氣與甘甜
涼爽氣候
日夜溫差大、氣溫低,
茶葉生長緩慢,
使口感更柔和、甘甜
細緻工藝
經驗豐富的製茶工藝,
保留茶葉最純粹的風味,
成就高山茶的品質

高山茶喝起來是什麼味道?
香氣:清香、花香、淡淡果香
口感:柔順、細緻、不厚重
茶湯:清澈、甘甜、回甘明顯
適合:喜歡清爽、優雅、不苦澀茶感的人
台灣主要高山茶區
梨山
Lishan
大禹嶺
Dayuling
福壽山
Fushoushan
阿里山
Alishan
霧社
Wushe
凍頂
Dong Ding
